Диетолог опроверг миф об особой пользе отдельных видов овощей и фруктов

МОСКВА, 13 авг – РИА Новости.

Овощи и фрукты в целом приносят пользу организму, однако научных подтверждений особой пользы отдельных их разновидностей нет, сообщил врач-эндокринолог, диетолог Павел Баранов.

Он отметил, что утверждения о «полезных» и «вредных» продуктах нередко не соответствуют действительности, поскольку не подкреплены результатами клинических исследований. То же, по его словам, относится и к овощам с фруктами. В целом они полезны благодаря содержанию витаминов, минералов и клетчатки, а также помогают улучшать работу кишечника.

По мнению специалиста, тем, кто стремится к сбалансированному питанию, важно ежедневно включать в рацион фрукты, овощи и ягоды. Кроме того, такие продукты помогают дольше сохранять чувство сытости, что в итоге способствует снижению общего суточного потребления калорий.

При этом утверждать, что арбузы, абрикосы или сливы особенно полезны, оснований нет, подчеркнул врач.

Источник и фото - ria.ru