В Польше рассказали о провале попыток переименовать "русские вареники"

ВАРШАВА, 6 июня — РИА Новости.

Попытки заменить в Польше традиционное название блюда «русские вареники» на «украинские» не дали результата, сообщили РИА Новости представители гастрономического бизнеса в Варшаве.

Pierogi, или вареники, — одно из национальных блюд Польши. Существует множество вариантов начинки: с капустой и грибами, с творогом, с ягодами. Pierogi ruskie («русские вареники») делают с творожно-картофельной начинкой. При подаче их обычно посыпают жареным луком, который также могут добавлять и в начинку.

«Иногда бывают случаи, когда производители недорогих полуфабрикатов просто меняют на упаковке название с “русские” на “украинские”, не меняя при этом ни состав, ни рецепт, ни даже оформление, но большинство покупателей в таких случаях всё равно по привычке называют их “русскими”, — рассказал владелец одного из варшавских ресторанов.

Он отметил, что попытки отказаться от традиционного названия предпринимались главным образом в социальных сетях и СМИ, однако в повседневной жизни это не прижилось.

Владелец магазина в центре Варшавы, специализирующегося на полуфабрикатах и готовой домашней еде, подтвердил РИА Новости, что споры о названии блюда заметно не сказались на продажах.

Источник и фото - ria.ru