Производство перепелиных яиц в Подмосковье превысило 40 млн штук в год

МОСКВА, 28 авг — РИА Новости.

В сельхозорганизациях Московской области в 2025 году произвели 1,4 тысячи тонн мяса перепелов в живом весе и 41,7 миллиона перепелиных яиц, сообщили в пресс-службе регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья.

Как пояснили в ведомстве, разведением перепелов в Подмосковье сегодня занимаются четыре сельскохозяйственные организации. Общее поголовье птицы составляет почти 790 тысяч голов, в том числе 170,5 тысячи несушек.

В регионе в основном разводят японскую, эстонскую и маньчжурскую породы перепелов. Кроме того, Московская область участвует в селекционной работе.

На предприятиях отрасли внедряют собственные технологии содержания птицы и обеспечивают полный производственный цикл — от племенного материала до глубокой переработки продукции. Это позволяет сохранять стабильные объемы производства.

Источник и фото - ria.ru