Эксперт по этикету рассказала, как правильно вести себя у шведского стола

МОСКВА, 6 авг - РИА Новости.

Появляться у шведского стола в купальнике нельзя: это зона общественного питания, где действует дресс-код, заявила президент Национальной ассоциации экспертов по деловой этике Альбина Холгова.

«В купальнике можно подойти к бару на пляже, если он находится буквально в нескольких шагах от воды. Но если речь идет о ресторане внутри отеля, то купальники там недопустимы. Нужно надевать шорты, платья — и только так. Это место общественного питания, здесь есть дресс-код, поэтому купальники неуместны», — сказала Холгова в беседе с 360.ru.

По ее словам, у линии раздачи важно соблюдать очередность и не мешать другим гостям: не толкаться, не заглядывать через плечо и не задерживаться над блюдами в поисках лучшего куска, чтобы не создавать столпотворение. Если вы встретили знакомого, лучше отойти от раздачи минимум на пять шагов, чтобы не препятствовать остальным, добавила специалист.

«Очень важно, когда мы уже положили что-то себе в тарелку. Если что-то взяли с общего блюда, обратно это уже не возвращают. Например, подумали: “Ой, нет, я взяла маленькую котлетку, там есть побольше, лучше возьму ту”. Нет, взяли маленькую — значит, остаемся с этой маленькой котлеткой», — отметила Холгова.

Кроме того, эксперт обратила внимание на фрукты и ягоды: на шведском столе они уже вымыты и готовы к употреблению, поэтому трогать их руками и возвращать обратно нельзя — это неуважение к другим посетителям.

Также, по ее словам, не стоит брать больше, чем можно съесть: лучше несколько раз подойти за добавкой, чем оставлять на тарелке много несъеденной еды. При этом, если блюдо не понравилось, доедать его не обязательно — главное, чтобы изначально порция была разумной.

Свобода выбора, подчеркнула Холгова, не отменяет ответственности перед окружающими, а главное правило в такой ситуации — оставаться цивилизованным человеком даже там, где кажется, что правил нет.

Источник и фото - ria.ru