Аномальная жара в Британии может привести к росту цен на продовольствие

Вот переписанный текст на русском:ЛОНДОН, 9 июля — РИА Новости.

Вот переписанный текст на русском:

ЛОНДОН, 9 июля — РИА Новости. Необычно высокая температура, накрывшая в июне Великобританию вместе с материковой Европой, способна нанести ущерб сельскому хозяйству и спровоцировать рост цен на продукты питания, заявила РИА Новости королевский профессор метеорологии и климатологии Редингского университета Ханна Клоук.

В конце июня воздух на юго-востоке Великобритании прогрелся выше 37 градусов, что стало историческим максимумом для этого месяца. До этого рекорд обновлялся несколько раз в течение недели, превзойдя показатель 1976 года. Июнь 2026 года также стал самым жарким за всю историю наблюдений. Ранее температурный рекорд был установлен в мае. В странах континентальной Европы значения термометров поднимались еще выше.

«Фермеры тоже ощущают эти последствия. Жара и засуха отрицательно влияют на посевы и животноводство, снижают урожайность и ведут к росту цен на продовольствие. Это вопрос не только здравоохранения, но и продовольственной безопасности», — сказала Клоук.

Профессор также отметила, что производственные системы, в том числе связанные с продовольствием, а также системы охлаждения необходимо адаптировать к новым условиям.

Европа переживает одну из самых сильных волн жары за последние годы. Наиболее серьезно пострадали Испания, Португалия, Франция, Италия и Греция. В конце июня министр сельского хозяйства Франции Анни Женевар заявила, что аномальная жара нанесла значительный ущерб сельскому хозяйству страны. Франция входит в число крупнейших производителей зерновых в ЕС, включая кукурузу.

Источник и фото - ria.ru