Врач рассказала, кому нельзя есть соленые огурцы

Соленые огурцы повышают нагрузку на сосуды, поэтому людям с гипертонией и пожилым лучше полностью отказаться от них.

Также этот продукт противопоказан при гастрите, язвенной болезни и острых воспалениях желудочно-кишечного тракта, рассказала РИА Новости доктор медицинских наук, профессор Пермского политеха Нина Вишневская.

Она пояснила, что в 100 граммах соленых огурцов содержится 2,5 грамма соли — это примерно половина дневной нормы. Соль задерживает жидкость в организме, увеличивает объем крови и тем самым усиливает нагрузку на сосуды, делая их стенки более жесткими и ускоряя воспалительные процессы.

«Соленые огурцы категорически противопоказаны людям с гипертонией и пожилым — всем, чьи сосуды и без того ослаблены. Их нельзя употреблять при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни и острых воспалениях желудочно-кишечного тракта», — отметила специалист.

По ее словам, беременным женщинам стоит есть соленые огурцы с осторожностью, чтобы не создавать лишнюю нагрузку на почки. Остальным людям она советует ограничиться одним-двумя огурцами в день.

Источник и фото - ria.ru