Врач назвала полезную норму красного мяса

Эксперт-терапевт Анастасия Лозикова из Красногорской больницы рекомендует употреблять около 80-100 граммов красного мяса в неделю, отдавая предпочтение постной говядине или телятине.

По словам Лозиковой, Всемирная организация здравоохранения подчеркивает, что оптимальное количество красного мяса для потребления составляет указанный диапазон. Для здоровья рекомендуется выбирать методы приготовления мяса, такие как парение, тушение или запекание, и добавлять овощи к блюду. Постоянное употребление жирной свинины или говядины может способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний, включая ишемическую болезнь сердца, предупреждает врач.

Источник и фото - ria.ru