ВАРПЭ предупредила о нелегальности происхождения икры "нового улова"

В связи с запретом на промысел щуки в Астрахани до 15 февраля, Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) выразила обеспокоенность возможным появлением на прилавках незаконно добытой икры щуки "нового" астраханского улова.

Это предупреждение было направлено торговым сетям в письменном виде, которое поступило в распоряжение РИА Новости от ВАРПЭ.

Напоминая о том, что с 10 декабря промысел щуки в Астрахани запрещен, ВАРПЭ подчеркнула, что разрешения на вылов начнут действовать только с 15 февраля. Это означает, что в настоящее время легальной продукции из астраханской рыбы улова 2025 года не должно быть доступно на рынке.

Подобные случаи незаконного оборота рыбной продукции могут нанести ущерб как потребителям, так и рыбохозяйственному сектору в целом, поэтому необходимо соблюдать законодательство и поддерживать контроль за происходящим на рынке. ВАРПЭ призывает всех участников рыбной отрасли соблюдать правила и не допускать нарушений в сфере добычи и продажи рыбной продукции.

Тема: Незаконная добыча икры щуки в Астрахани: проблема и пути ее решения

Новые предложения:

По данным Всероссийской ассоциации рыбопромышленников и экспортёров (ВАРПЭ), торговые сети получают предложения о поставках "новой" икры щуки из Астрахани.

Президент ВАРПЭ, Герман Зверев, обращается к торговым сетям с призывом ужесточить контроль за оборотом икры, чтобы защитить интересы граждан и сохранить вид водного биоресурса.

Икра щуки считается премиальным продуктом, а астраханская икра - узнаваемым брендом, вызывающим доверие у покупателей и розничных сетей.

Перефразированный текст:

По информации, предоставленной Всероссийской ассоциацией рыбопромышленников и экспортёров (ВАРПЭ), торговые сети начали получать предложения о поставках икры щуки "нового" астраханского улова. Герман Зверев, президент ВАРПЭ, обращается к участникам АКОРТ с призывом усилить контроль за оборотом этого продукта, чтобы гарантировать защиту интересов граждан, добросовестных производителей и сохранение видов водных биоресурсов. Он также подчеркивает, что икра щуки имеет статус премиального продукта, а астраханская икра является популярным брендом, который пользуется доверием как у розничных сетей, так и у покупателей.

Браконьерская добыча икры щуки - это не только нарушение законодательства, но и серьезная угроза для экосистемы водоемов. Каждый год десятки миллионов рублей зарабатывают браконьеры, не соблюдая никаких правил и санитарных норм при фасовке и перевозке икры. Это приводит к серьезным последствиям для биоразнообразия и устойчивости рыбных ресурсов.

Зверев отметил, что производство щучьей икры составляет всего лишь небольшую долю от общего объема производства икры. Щучья икра пользуется стабильным спросом благодаря своему редкому статусу и высокому качеству. По цене она может быть дороже красной икры, но при этом доступнее черной икры.

В связи с этим ВАРПЭ обратилась в Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ), который является оператором системы маркировки "Честный знак". Это позволит более эффективно контролировать происхождение и качество икры, обеспечивая прозрачность и законность в ее производстве и реализации.

В рамках проведенного анализа были обнаружены четыре юридических лица из разных регионов России: Астраханской области, Новосибирской области, Камчатского края и Санкт-Петербурга. Подозревается, что эти компании могли выпустить продукцию, содержащую сомнительную щучью икру. Сообщение о выявленных фактах уже передано соответствующим контрольно-надзорным органам для проведения проверки и принятия необходимых мер.

Центральная Российская профессиональная торговая ассоциация (ЦРПТ) подтвердила, что информация о подозрительных действиях указанных юридических лиц была передана в уполномоченные органы. Это свидетельствует о серьезном подходе к контролю за качеством продукции и защите интересов потребителей.

Необходимо отметить, что такие случаи выявления потенциально опасной продукции подчеркивают важность регулярного мониторинга и контроля за производством и соблюдением стандартов безопасности. Реагирование на подобные ситуации является важным шагом в обеспечении безопасности и доверия потребителей к продукции на рынке.

Источник и фото - ria.ru