В Южной Корее рассказали о подорожании популярного супа из собачьего мяса

СЕУЛ, 14 июня — РИА Новости.

Популярный в Южной Корее летний суп из собачьего мяса посинтхан в ресторанах сейчас стоит вдвое дороже блюд из говядины на фоне предстоящего запрета на продажу собак для употребления в пищу, сообщил РИА Новости местный житель.

«Сейчас одна порция супа посинтхан из собачьего мяса стоит около 30 тысяч вон, а порция вареного собачьего мяса весом 200 граммов — примерно 50 тысяч вон (около 2,3 тысячи рублей — ред.)», — сказал собеседник агентства.

По его словам, это примерно в два раза дороже популярных у корейцев блюд из говядины — супа кальбитхан и жареной вырезки.

Местный житель отметил, что до конца 2026 года собачье мясо еще можно будет заказывать в ресторанах, однако с февраля 2027 года оно будет полностью запрещено.

Посинтхан относится к традиционным корейским блюдам «поянсик» — пище, которую, как считается, едят для восстановления сил в жаркую погоду. К этой категории также относятся, в частности, куриный суп с женьшенем самгетхан и другие летние блюда. По распространенному мнению, такая еда усиливает потоотделение и помогает легче переносить летний зной, поэтому особенно популярна в это время года.

Согласно ранее принятому в Южной Корее закону, с 7 февраля 2027 года в стране будут полностью запрещены разведение, забой и продажа собак для употребления в пищу. За забой собак в пищевых целях предусмотрено наказание до трех лет лишения свободы или штраф до 30 миллионов вон, а за разведение и продажу — до двух лет лишения свободы или штраф до 20 миллионов вон. При этом отдельного наказания за покупку и употребление собачьего мяса закон не предусматривает.

Источник и фото - ria.ru