В Росстате посчитали стоимость приготовления пасхального кулича

Исследование РИА Новости показало, что стоимость ингредиентов для приготовления пасхального кулича с изюмом и глазурью в России этой весной составит 270,7 рубля.

Для расчетов использовался рецепт кулича весом около 600 граммов и одной порции белковой глазури. Ингредиенты для кулича включают молоко, яйцо, сливочное масло, муку, сахар, дрожжи и изюм. Глазурь состоит из сахарной пудры, лимонного сока и яичного белка. Самым дорогим ингредиентом оказалось сливочное масло, за ним следуют сахарная пудра, яйца, изюм, дрожжи и мука. Наименее дорогими оказались сахарный песок и лимонный сок.

Источник и фото - ria.ru