Роспотребнадзор рассказал, какую выпечку не следует покупать

МОСКВА, 23 января – РИА Новости.

В пресс-службе Роспотребнадзора в честь Всемирного дня пирога напомнили, что при покупке хлебобулочных изделий следует избегать продукции с высоким содержанием добавленного сахара и консервантов, а также товаров с повреждённой упаковкой или в загрязнённой таре.

В ведомстве рекомендуют отдавать предпочтение хлебобулочным изделиям, обогащённым микронутриентами, например, содержащим цельнозерновую муку, что повышает их питательную ценность и пользу для здоровья.

Приобретать хлебобулочные изделия следует исключительно в стационарных торговых точках, где обеспечены надлежащие условия хранения и реализации продукции.

Особое внимание нужно уделять информации на этикетке: она должна содержать данные о производителе, месте изготовления, дате выпуска, сроке годности, условиях хранения и составе изделия.

Также важно требовать у продавца сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукции. Не рекомендуется покупать хлебобулочные изделия с нарушенной упаковкой или в загрязнённой таре, подчеркнули в Роспотребнадзоре.

Источник и фото - ria.ru