Роспотребнадзор назвал основные меры профилактики кишечных инфекций

МОСКВА, 16 июн — РИА Новости.

Роспотребнадзор напомнил, что для профилактики кишечных инфекций важно соблюдать простые правила: мыть руки, овощи и фрукты, хорошо термически обрабатывать мясо и регулярно дезинфицировать поверхности. Сообщение опубликовано в канале ведомства на платформе «Макс».

В Роспотребнадзоре подчеркнули, что нужно пить только кипяченую или бутилированную воду, тщательно мыть зелень, овощи и фрукты, а также полностью прожаривать или проваривать мясо, птицу, яйца и рыбу.

Кроме того, сырые продукты следует хранить отдельно от готовой пищи, используя для них разные ножи и разделочные доски. Покупать продукты в местах несанкционированной торговли не рекомендуется. В жилых помещениях поверхности нужно регулярно мыть и дезинфицировать.

Также важно соблюдать личную гигиену, прежде всего регулярно мыть руки, и приучать к этому детей.

При первых признаках острой кишечной инфекции не стоит заниматься самолечением — необходимо сразу обратиться к врачу, добавили в ведомстве.

Источник и фото - ria.ru