Продажи просроченной молочной продукции сократились в 122 раза

МОСКВА, 25 декабря – РИА Новости.

С мая 2024 года продажи просроченной молочной продукции сократились в 122 раза. Это связано с введением разрешительного режима на кассах для данной категории товаров, сообщил в интервью РИА Новости Михаил Дубин, председатель совета директоров Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), оператора системы «Честный знак».

«Хочу подчеркнуть, что с мая 2024 года количество продаж просроченной молочной продукции уменьшилось в 122 раза», – отметил Дубин. С 1 мая 2024 года поэтапно вводится разрешительный режим на кассовом оборудовании, ограничивающий продажу товаров с нарушениями сроков годности или маркировки.

Кроме того, Дубин подчеркнул значительное снижение доли фальсификата в молочной продукции – с сентября 2024 года она упала с 30% до 0,01%. Это стало возможным после внедрения обязательной сверки кодов маркировки с системой ветеринарного контроля «Меркурий».

«При вводе товара в оборот автоматически проверяется соотношение между объемом готовой продукции и используемым сырьем. Если разница превышает 5%, оборот приостанавливается», – добавил Дубин.

Источник и фото - ria.ru