Подсчитана сумма, в которую обойдутся блины на семью на Масленицу

МОСКВА, 1 февраля – РИА Новости.

По данным Росстата и крупной торговой сети, ингредиенты для приготовления блинов на всю семью в эту Масленицу обойдутся россиянам примерно в 209 рублей.

Для расчёта использовался рецепт блинов на опаре из «Книги о вкусной и здоровой пище». В нем предусмотрены два стакана тёплой воды (стоимость воды в расчёт не включалась), 40 граммов дрожжей, 1 килограмм пшеничной муки, 1 литр молока (пять стаканов), три столовые ложки растительного масла (18 мл), два яйца, две столовые ложки сахара (50 граммов) и 1,5 чайных ложки соли (15 граммов).

Общая стоимость ингредиентов составила 208,9 рубля. Самыми дорогими продуктами стали молоко — 97,7 рубля за пять стаканов, и мука — 55,8 рубля за килограмм. Дрожжи обошлись в 24,8 рубля, их цену взяли с сайта крупной торговой сети, поскольку Росстат не ведёт статистику по этому товару.

Два куриных яйца стоят 18,7 рубля. Самыми доступными оказались подсолнечное масло — 8,2 рубля, сахар — 3,4 рубля и соль — 0,3 рубля.

Источник и фото - ria.ru