Пивную культуру в Чехии внесли в список нематериального наследия

Пивная культура Чехии стала одним из объектов внимания Министерства культуры, которое включило ее в список нематериального культурного наследия страны.

Этот шаг приблизил чешскую пивную традицию к возможности быть внесенной в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Об этом сообщил министр культуры Мартин Бакса, подчеркнув важность сохранения и продвижения уникальной культурной ценности.

Согласно заявлению Баксы, включение культуры пива в республиканский список открывает новые перспективы для Чехии в мировом контексте. Это также подчеркивает значение пивной культуры для национальной идентичности страны и ее исторического наследия.

"Чешская пивная культура – это не просто традиция, это часть нашей истории и национального достояния. Мы гордимся ею и стремимся сохранить и передать будущим поколениям", - отметил министр.

В Чехии пивная культура становится объектом защиты и развития нематериального культурного наследия. Это решение было предложено Национальным советом по традиционной народной культуре и разработано совместно с экспертами и Ассоциацией пивоваренных и солодовых заводов страны.

Более 550 пивоваренных заводов действуют в Чехии в настоящее время. Отрасль пивоварения обеспечивает работой около 65 тысяч человек, а только в 2023 году налоговые поступления от нее составили 29 миллиардов крон (примерно 1,2 миллиарда долларов).

Пивная культура в Чехии имеет долгую и богатую историю, играя значительную роль в жизни и культуре местных жителей. Ее включение в список защищенного культурного наследия призвано сохранить и продвигать традиции пивоварения в стране.

Чехия, как третья в Европе страна после Германии и Бельгии, признала свою пивную культуру частью нематериального культурного наследия. Это важный шаг для сохранения и развития уникальной культуры, которая играет значительную роль в истории и традициях республики. Исполнительный директор Ассоциации пивоваренных и солодовых заводов, Томаш Слунечко, подчеркнул, что это признание поможет продолжать поддерживать и защищать пивную культуру Чехии.

Важно отметить, что в 2016 году бельгийская пивная культура также была включена в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. Этот шаг подчеркивает значимость пива не только как напитка, но и как части культурного наследия, которое формирует идентичность народа.

Пиво в Чехии имеет долгую и богатую историю, оно является неотъемлемой частью национальной культуры и традиций. Признание пивной культуры как нематериального культурного наследия подчеркивает ее ценность и важность для общества, а также обязательство передавать и сохранять это наследие для будущих поколений.

Включение в Список нематериального культурного наследия Чехии является важным шагом на пути к возможному признанию ЮНЕСКО. По мнению Слунечко, это необходимое условие для того, чтобы в будущем Чехия могла претендовать на включение в список организации. Он также отметил, что пивная культура страны будет рядом с другими ценностями, такими как ручное изготовление стекла и кукольный театр. Город Жатец и его регион, известные своим жатецким хмелем, уже внесены в Список всемирного наследия ЮНЕСКО с 2023 года. Слунечко выразил надежду на то, что их усилия не пройдут даром и в будущем им удастся добиться признания великой организации.

Чешская пивная культура не только объединяет различные заведения, но и является важным элементом истории и культуры Чехии. Самые маленькие сельские пивные и крупные городские пивбары и рестораны играют роль в сохранении и продвижении этой традиции. Важным аспектом является также благоустройство ландшафта для выращивания хмеля и ячменя, что влияет на качество пива.

В конкурсе, проводимом ассоциацией, оценивается не только качество напитков, но и традиционное искусство пивоварения и мастерство барменов. Это способствует сохранению и передаче поколениям знаний о производстве и потреблении пива в Чехии.

Ассоциация подчеркивает, что чешская пивная культура играла и продолжает играть важную роль в общении и обмене мнениями между людьми. Это способствует единению и созданию позитивной атмосферы в обществе, делая пиво не только напитком, но и символом общения и культурного наследия.

Источник и фото - ria.ru