Парфенчиков: в Карелии откроют завод детского питания на основе водорослей

На территории Карелии в ближайшие месяцы будет запущен завод, специализирующийся на производстве детского питания из карельских ягод с добавлением беломорских водорослей.

Об этом сообщил глава Республики Артур Парфенчиков в рамках Петербургского международного экономического форума. По его словам, новый проект будет способствовать развитию здорового питания, а также предполагает масштабирование научных и производственных инициатив в области использования водорослей. Кроме того, планируется строительство биотехнопарка для производства разнообразной продукции, включая косметику и биологически активные добавки на основе карельских водорослей. Завод компании ООО "Биомедицинские инновационные технологии" планирует перерабатывать до 500 миллионов тонн сырья. Петербургский международный экономический форум, который проходил с 18 по 21 июня, был посвящен теме "Общие ценности — основа роста в многополярном мире", а РИА Новости выступали информационным партнером этого мероприятия.

Источник и фото - ria.ru