Нутрициолог рассказала, чем опасен избыток соли в питании

Эксперт в области питания Мила Масленникова предупреждает, что избыточное потребление соли может привести к отекам, проблемам с сердцем и сосудами, лишнему весу.

Она отмечает, что современные люди употребляют на 5-7 грамм соли больше, чем рекомендуется. Соли скрыто содержится в различных продуктах, таких как хлеб, полуфабрикаты, консервы, выпечка, соусы, сыр. В то же время, умеренное употребление соли важно для организма, поскольку она поддерживает баланс воды и солей, а также регулирует обмен веществ и работу мышц и пищеварительной системы. Масленникова рекомендует контролировать потребление соли, употреблять больше свежих продуктов и использовать морскую или гималайскую соль вместо обычной поваренной.

Источник и фото - ria.ru