"Мираторг" исключил попадание свинины в говяжьи продукты

Согласно представителям компании, свинина не может попасть в говяжью продукцию агрохолдинга "Мираторг", так как производства этих видов мяса расположены в разных регионах России.

Ранее азербайджанские СМИ сообщили о обнаружении ДНК свиньи в партии говяжьего жира товарного знака "Мираторг" производства компании "Брянская мясная компания". Однако представители компании утверждают, что такое смешивание мяса теоретически невозможно, так как свинина перерабатывается в одних регионах, а говядина - в других. Кроме того, брянское предприятие компании имеет сертификаты качества и безопасности, проходит аудиты и сертифицировано по стандарту "Халяль", что исключает использование свинины в производственном процессе. Компания также внедрила систему прослеживаемости, чтобы исключить вероятность попадания ДНК свиньи в продукцию. Агрохолдинг "Мираторг" является крупнейшим производителем свинины и говядины в России, осуществляющим полный цикл производства мяса.

Источник и фото - ria.ru