Гастроэнтеролог рассказала об опасных последствиях белковой диеты

ВЛАДИВОСТОК, 7 марта – РИА Новости.

По словам доцента департамента клинической медицины Школы медицины и наук о жизни Дальневосточного федерального университета, кандидата медицинских наук и врача-гастроэнтеролога Натальи Боровской, белковая диета, известная также как диета Дюкана, может способствовать развитию подагры, мочекаменной болезни и повреждению суставов.

Она отметила, что при соблюдении кетогенной диеты также существуют определённые риски, в частности повышение уровня холестерина в крови. Такая диета противопоказана людям с атеросклерозом, хроническим панкреатитом и желчнокаменной болезнью.

Боровская подчеркнула, что любую диету следует применять с осторожностью и только после консультации с врачом.

Диета Дюкана базируется на низком потреблении углеводов и высоком содержании белка, а кетогенная диета предполагает минимальное количество углеводов и большое количество жиров. Обе методики ограничивают углеводы, что заставляет организм использовать собственные жировые запасы в качестве источника энергии.

Источник и фото - ria.ru