Эксперт рассказал о питании для людей с избыточной массой тела

Избыточный вес - проблема, которая тревожит многих.

Но не стоит отказываться от жирных мясных и молочных продуктов, утверждает эксперт по превентивной медицине Сергей Чудаков из компании "Хелснет".

Важно помнить, что для людей с избыточной массой тела рацион должен быть сбалансированным. Овощи заменят крахмалистые гарниры, а чистая вода станет лучшим выбором для тех, кто употребляет много кофе или сладких напитков.

Чудаков подчеркнул, что ключевым моментом является выбор продуктов, способных обеспечить организм необходимыми питательными веществами и энергией. Правильно построенный рацион поможет не только снизить вес, но и улучшить общее состояние здоровья.

Эксперт подчеркнул важность правильного питания для замедления процессов старения. Он отметил, что фастфуд, полуфабрикаты и промышленная выпечка - "это рафинированная, по сути, искусственная еда", которая запускает процессы ускоренного старения.

Помимо этого, эксперт подчеркнул, что первые строчки списка продуктов с самым высоким содержанием микронутриентов занимают животные субпродукты (прежде всего печень), яичный желток, морепродукты, мелкая рыба. Далее следуют разные виды мяса, полезны и цельные (не обезжиренные) молочные продукты.

Интересно, что из растительных продуктов богаче всего семечки и орехи, а также листовые овощи, как отметил в беседе с агентством эксперт сегмента "Превентивная медицина" рынка НТИ "Хелснет" (HealthNet) Андрей Мартюшев-Поклад. Важно помнить, что правильное питание играет ключевую роль не только в поддержании здоровья, но и в замедлении процессов старения.

Питание играет ключевую роль в нашем здоровье, и эксперт подчеркнул, что правильный баланс между животными и растительными продуктами является залогом получения всех необходимых питательных веществ. Растения, хоть и богаты витаминами, уступают животным в содержании качественного белка и жирорастворимых витаминов, а минералы из них усваиваются хуже. Поэтому важно сочетать цельные животные продукты с овощами.

В режиме питания также важно учитывать время приема пищи, утверждает эксперт. Отказ от частого дробного питания, поздних ужинов и ночных перекусов способствует лучшему усвоению питательных веществ. Система пищеварения наилучшим образом функционирует в дневное время, поэтому оптимально укладывать 3 полноценных приема пищи с 7 утра до 19 часов. Начинать день с плотного завтрака также является важным аспектом здорового питания, считает Мартюшев-Поклад.

Источник и фото - ria.ru