Диетолог рассказала, кому нельзя пить квас

Квас, несмотря на свою популярность, не является безопасным напитком для всех категорий людей.

Главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова подчеркнула, что квас не рекомендуется детям, беременным и кормящим женщинам, а также людям с сахарным диабетом второго типа и заболеваниями ЖКТ.

Квас, хоть и считается натуральным напитком, обладает некоторыми негативными свойствами, которые могут негативно сказаться на здоровье определенных групп людей. Например, содержание сахара и углеводов в квасе может быть причиной повышения уровня глюкозы в крови у людей с диабетом.

Помимо высокого содержания сахара, в промышленном квасе также добавляется углекислый газ и другие консерванты для продления срока годности. Эти добавки могут оказывать негативное воздействие на организм, особенно на людей с проблемами ЖКТ.

Итак, прежде чем употреблять квас, особенно если у вас есть медицинские противопоказания, стоит обратить внимание на состав и калорийность напитка, чтобы избежать возможных негативных последствий для здоровья.

Квас, хоть и является популярным напитком, стоит помнить, что он содержит значительное количество сахара. Избыточное потребление сахара может привести к серьезным проблемам со здоровьем, включая ожирение и другие заболевания. Поэтому важно следить за количеством потребляемого сладкого кваса, чтобы не превысить рекомендуемые нормы.

Согласно современным российским и международным рекомендациям, потребление добавленных сахаров следует ограничивать до 50 граммов в день. Уменьшение этого количества до 25 граммов может принести дополнительные пользы для здоровья. Поэтому, осознавая содержание сахара в квасе, важно контролировать свое потребление этого напитка.

Несмотря на то, что квас является традиционным напитком с богатой историей, важно помнить о его питательных характеристиках и влиянии на здоровье. Правильное питание и умеренное потребление сладкого кваса могут помочь поддерживать здоровый образ жизни и предотвращать развитие различных заболеваний.

Квас, этот древний и популярный напиток, несмотря на свои полезные свойства, может оказаться вредным для определенных категорий людей. Специалисты отмечают, что помимо сахаров, квас содержит витамины группы B, ферменты и минеральные вещества, но его употребление следует контролировать.

Однако, важно помнить, что квас не рекомендуется для людей с хроническими заболеваниями, такими как сахарный диабет второго типа, заболевания желудочно-кишечного тракта, печени и другие. Эксперты также отмечают, что у некоторых людей может быть индивидуальная непереносимость кваса, что может вызвать диспепсические явления.

Важно выбирать сорта кваса с наименьшим содержанием сахара и употреблять напиток в разумных количествах. При возникновении неприятных симптомов необходимо обратиться к врачу для консультации и рекомендаций по дальнейшему питанию.

Приготовление здоровой и освежающей окрошки - это не только вкусно, но и полезно для организма. Собеседница агентства подчеркнула, что важно учитывать индивидуальные особенности организма, и если квас вызывает непереносимость, лучше его исключить из рецепта. Для приготовления окрошки можно использовать разнообразные свежие овощи и зелень, а также добавить нежирные виды мяса и птицы, такие как курица, индейка или кролик. Для заправки рекомендуется выбирать кефир или другие кисломолочные продукты с пониженным содержанием жира, например, айран, тан или пахту. Такой подход не только обогатит вкус окрошки, но и сделает ее более легкой и полезной для пищеварения.

Источник и фото - ria.ru