"Бутербродекс" во второй половине января снизился на 0,2 пункта

Во второй половине января индекс потребления популярных продуктов для завтрака у россиян, известный как "Индекс кофе с бутербродом" или "Бутербродекс", снизился на 0,2 пункта и достиг 158,2 пункта.

Данный индекс разработан РИА Новости на основе информации, предоставленной специалистами аналитического ресурса "Чек Индекс". В расчетах использовались данные о семи продуктах, которые часто присутствуют на утренних столах россиян: батон (400 г), ветчина (200 г), сливочное масло (180 г), сыр (200 г), огурцы (500 г), растворимый кофе (95 г) и сахар (1 кг). Аналитики "Чек Индекса" регулярно вычисляют средний чек по этим продуктам, что позволяет определить изменения в индексе. В период с 16 по 31 января средний чек увеличился по сыру (на 2,2%, до 236 рублей), сливочному маслу (на 0,8%, до 238 рублей), кофе (на 0,5%, до 215 рублей) и ветчине (на 0,4%, до 253 рублей), а снизился по огурцам (на 2,9%, до 232 рублей) и батону (на 2,1%, до 46 рублей). Сахар остался на уровне 71 рубля. Таким образом, индекс "Бутербродекс" за указанный период снизился на 0,2 пункта и составил 158,2 пункта.

Источник и фото - ria.ru