АКОРТ рассказала, какие овощи значительно подешевели в июле

В июле в России отмечено значительное снижение цен на овощи "борщевого набора", такие как картофель "первой цены", капуста, свекла, морковь и лук, сообщает Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ).

Это снижение цен было зафиксировано крупными торговыми сетями, которые отметили, что картофель "первой цены" подешевел на 36,2%, белокочанная капуста - на 34,7%, свекла - на 29,3%, морковь - на 29,2%, а репчатый лук - на 23,2%.

Снижение цен на овощи важно для социальной категории населения, поскольку позволяет сэкономить на покупках продуктов питания. Такие изменения в ценах могут повлиять на бюджеты семей и улучшить доступность питания. Кроме того, это может быть связано с сезонными факторами и урожаем овощей в этом году.

Эксперты отмечают, что подобные колебания цен на овощи имеют важное значение для потребителей и экономики в целом. Понижение стоимости овощей "борщевого набора" может стать хорошей новостью для потребителей, поскольку снижает нагрузку на их бюджеты и способствует более доступному питанию.

В июле цены на базовые социально значимые товары в торговых сетях снизились на 3,7% по сравнению с предыдущим месяцем. Это снижение отмечено в 16 из 25 категорий продуктов первой необходимости. Также стоит отметить, что в этом месяце цены на черный байховый чай, рис, вермишель, куриные яйца, сезонные яблоки, подсолнечное масло, молоко, поваренную соль и мороженую рыбу снизились значительно. Например, цена на черный байховый чай упала на 7,8%, а на рис - на 6,9%. Эти данные были представлены в официальном сообщении.

Экспертное мнение: В июле текущего года наблюдалось снижение цен на некоторые социально значимые продукты. Например, свинина и тушка цыпленка-бройлера подешевели на 0,9% и 0,8% соответственно, сообщили в ассоциации. Это свидетельствует о некотором улучшении доступности данных продуктов для потребителей.

Кроме того, стоит отметить, что в среднем наценка торговых сетей на продукты "первой цены" снизилась до 3,9% в июле, что на 1,1 процентного пункта ниже, чем год назад. Эти данные указывают на то, что розничные сети проявляют более благоприятное отношение к ценообразованию на жизненно важные товары.

Отмечено также, что в июле в розничной торговле было продано 6 из 25 категорий продуктов первой необходимости по ценам ниже закупочных. Среди таких продуктов были тушка цыпленка-бройлера, сезонные яблоки, сахар-песок, подсолнечное масло, рис и морковь. Это свидетельствует о том, что некоторые ритейлеры активно работают над обеспечением доступности продуктов для населения.

В июле цены на социально значимые товары продолжили свой рост, однако отрицательные наценки на тушку бройлера и сезонные яблоки в торговых сетях помогли нивелировать увеличение закупочных цен на эти продукты. Согласно данным АКОРТ, стоимость куриного мяса увеличилась на 4,8%, а цены на сезонные яблоки поднялись на 3%.

Председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов отметил, что в июле наблюдается ускоренное снижение цен на овощи "борщевого набора" из-за поступления в магазины российских овощей нового урожая. Это явление способствует более доступной ценовой политике на рынке овощей.

Среди других категорий товаров, цены на пшено выросли на 21%, пшеничную муку подорожала на 4,5%, а гречневая крупа подорожала на 3,9%. Эти изменения связаны с различными факторами, включая сезонные колебания спроса и предложения, а также изменения в производственных затратах.

Важно отметить, что не только сезонные факторы повлияли на снижение цен на капусту, но и установлено сравнение с предыдущим годом. Согласно данным, с июля 2024 года цены на белокочанную капусту в сетях магазинов упали на 8,3%. Это стало результатом укрепления долгосрочного партнерства между крупными розничными сетями и производителями, включая местных фермеров и агроагрегаторов.

Кроме того, Богданов подчеркнул, что уменьшение цен на широкий ассортимент социально важных продуктов отражает стремление ритейлеров смягчить сезонные колебания цен, особенно на яблоки и куриное мясо. Это свидетельствует о постоянной работе по оптимизации ценовой политики и улучшению доступности продуктов питания для потребителей.

Помимо этого, следует отметить, что изменение цен на пшено зависит от сезонных факторов. Важно отметить, что средняя стоимость пшена в рознице остается стабильной и не претерпевает значительных изменений с момента июля 2024 года. Необходимо учитывать, что цены на продукты питания могут колебаться в зависимости от времени года и других факторов.

Источник и фото - ria.ru